Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Блюда здорового питания на новогоднем столе | 

 

блюда здорового питанияПо данным опроса женщин накануне Нового 2011 г,  праздничный стол будут украшать отнюдь не блюда здорового питания. Классический салат »Оливье» и селедочку под шубкой собираются приготовить 25% хозяек.  Калорийность салата «Оливье» по самым скромным подсчетом – от 220 кал на 100 г, шубки – от 210 кал на 100 г.  А ведь главная проблема за новогодним столом – переедание и чувство вины после этого. В новогодние праздники практически все нарушают правила разумного питания и это не есть хорошо для наших организмов.

блюда здорового питанияА давайте попробуем приготовить что нибудь новое и более полезное. Так собираются поступить и готовить по новым для себя рецептам около 40% опрошенных женщин. Например, салат из кальмаров.  Нам понадобится:

  • 500 г свежих кальмаров
  • 200 г репчатого лука
  • 200 г корня сельдерея
  • 4яйца

Кальмары отвариваем 3 мин в подсоленой воде, снимаем пленку, ополоснув холодной водой, режем соломкой. Крутые яйца измельчаем на крупной терке. лук и сельдерей измельчаем, пассеруем на достаточном количестве оливкового масла. Все смешиваем, заправка не нужна. Салат получается нежный и некалорийный – всего 95 кал на 100 г.

блюда здорового питанияИтак, блюда здорового питания могут украсить даже новогодний стол. А что вы, дорогие читатели, собираетесь приготовить на Новый год и чем будете заниматься в каникулы?

Кстати, 11% женщин в этом году вообще готовить праздничный стол не собираются! Я сама который год даю себе слово уезжать на праздники путешествовать и каждый раз что-то мне мешает. Наверное, очень заманчиво провести новогодние праздники в беззаботной и расслабляющей атмосфере. Но для большинства женщин Новый год ассоциируется с не всегда приятными хлопотами: как не забыть всем купить подарки, что и как приготовить и сколько все это будет стоить. Зачастую мы, женщины, так устаем к вечеру 31 января, что накрыв праздничный стол, начистив свои  перышки и дождавшись боя курантов, совсем без сил и удовольствия терпим все это застолье с невыносимым желанием поскорее пойти отдохнуть.

Постсоветские традиции накрывать обильный новогодний ужин никак не изживут себя в умах наших сограждан. По этой причине многие семьи доедают декабрьские блюда еще в течение нескольких дней января, что не добавляет здоровья нашему организму вообще и нашему ЖКТ, в частности. Так давайте на этот новогодний вечер приготовим столько и таких полезных новогодних блюд, которые мы в состоянии съесть сегодня и сейчас.  А 1 января, проснувшись пусть даже и после обеда, приготовьте себе свежую и полезную еду — кашу, омлет, чашку какао, фрукты или йогурт. Пусть наша талия будет в безопастности даже в эти выходные!

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

восемнадцать + 15 =