Press "Enter" to skip to content

Posts tagged as “продукты”

Здоровое питание в шашлычный сезон. |

Здоровое питание в шашлычный сезон.

ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО БЛОГУ

Скоро-скоро пригреет солнышко и начнется у нашего народа череда пикников на лоне природы. Как я люблю такие деньки в кругу семьи и друзей! А вы любите шашлык? Заботитесь о своем здоровье? Совместим, в преддверии шашлычного сезона, здоровое питание с утонченным вкусом гурмана :-) Забудьте про сосиски, маринованное мясо для шашлыка  из магазина  и прочую дрянь. Будем выбирать для гриля стоящие продукты:

  • овощи
  • рыбу
  • нежирное мясо

Овощи. Не думайте, что овощи и гриль несовместимы. Если их правильно замариновать, то получится весьма соблазнительно, сытно и полезно. Для гриля можно взять помидоры, болгарский перец, лук, баклажаны, молодые кабачки, картофель, кукурузные початки. Овощи-гриль получаются аппетитные и  красивые. К тому же блюда из овощей низкокалорийные, но зато содержат полезные для здоровья антиоксиданты, клетчатку и витамины. Еще один плюс гриля – получаются малозатратные по времени блюда. Маринад для овощей: лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок и базилик. Маринуем от 1,5-2 ч. Если овощи замариновать не успеваем, (далее…)