Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Полезные крупы

Вы наверняка много раз слышали, что для того, чтобы похудеть, надо не есть сладкое, жирное, хлеб и кашу. Что качается каш, то это не совсем верно. Чтобы похудеть, не надо исключать из рациона крупы. На них можно скинуть до 3 кг в неделю! Кроме того при многих болезнях и для очищения организма крупы полезны! Из одной и той же крупы можно приготовить совершенно разные каши. Готовьте каши щадящей консистенции: жидкие, протертые и рассыпчатые.

Большой выбор

Рис, овсянка, перловка — хороши для приготовления слизистых супов. Такая еда полезна для нормализации функционирования желудка и кишечника и незаменима при обострениях язвы, панкреатита, хронического колита и любых расстройствах кишечника. Знайте, что круглый рис выделяет белково-крахмальную слизь, а нешлифованный (бурый и дикий) содержит много клетчатки. Рисовая диета очищения подробнее описана здесь.

Гречневая крупа давно известна как главный элемент в диете при диабете и анемиях. По содержанию белка гречка превосходит все зерновые! На гречневой каше легко худеть. Тут приготовление гречневой каши по новому рецепту.

Перловку и ячневую крупы делают из ячменя. Из перловки получается отличная рассыпчатая каша, особенно в мультиварке. Перловую кашу лучше есть теплой. Остывая, она не так вкусна  и тяжелее переваривается. Из ячневой крупы можно готовить как рассыпчатые, так и жидкие каши. Они полезны при запорах.

Кукурузная крупа помимо витаминов B1, B2, PP содержит провитамин А. Каши и запеканки из нее препятствуют процессам брожения в кишечнике.

А экзотическая пока еще у нас крупа булгур? Как готовить булгур — по ссылке.

Как проводить разгрузочные дни — здесь. Для диеты и детоксикации выбирайте продукты с пометками «био», «органик»,»без ГМО»

Перловая диета на 8 дней

Перловая диета помогает улучшить моторику желудочно-кишечного тракта, она идеально подходит для очистки и детоксикации организма перед началом активного похудения. Привыкнув к скудному рациону, любому из нас проще перейти к здоровому образу питания. Только сидя на такой диете в течение дня нужно много пить — 2-3 л в день.

Перловая диета

1 день Приготовьте перловку на пару или отварите как для плова, без соли, сахара и масла. Ешьте в течение дня, сколько хочется. На ужин — 1 зеленое яблоко.
2 день К парной перловке можно добавить 2 банана. Можно их есть в течение дня или оставить на ужин
3 день К перловке добавьте 15 изюминок и 15 половинок ядрышек грецкого ореха. На ужин 150 г нежирного творога или 200 мл 1% кефира
4 день Перловка + 5 яблок разделите на 5 приемов пищи. На ужин 100 г постной отварной говядины и 3 томата черри, чай.
5 день Перловка + 200 г виногдада разделите на 5-6 приемов пищи. На ночь — медовый напиток (1 ч л меда на стакан воды)
6 день Перловка + медовый напиток, 2 шт инжира, 4 половинки грецких орехов, 1 отварное яйцо
7 день Перловка + медовый напиток, 2 кураги, 4 половинки орехов, 2 банана
8 день Перловка + курага и грецкие орехи. С обеда — ваш обычный рацион.

 Оказывается, можно быть сытой ячменным зернышком.

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

восемнадцать − 11 =