Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Зависимость от еды

Организовать своей семье здоровое питание на каждый день просто. Главное знать, что и как может этому помешать. Зависимость от едыВсем известно, какие плохие привычки мешают нам вести здоровый образ жизни. Разновидностей таких привычек  на удивление очень много. Сегодня хочу остановиться на наших привычках, связанных с едой,  которые способствуют набору дополнительных кг, мешают нам держать себя в форме и, в итоге, ухудшают наше физическое самочувствие и способствуют пониженной самооценке. У многих их них, как говорится, «ноги из детства растут». Зависимость от еды и ее причины бывают различные. Вот примеры.

Тарелка должна быть пуста.

В детстве бабушка тиранила меня и заставляла съесть все, что мне было положено на тарелку. При этом совершенно не учитывались мои желания и самочувствие. Это было правило, которое нельзя было нарушить, иначе следовало наказание. Не будем сейчас затрагивать методы воспитания в моей семье, они явно были неправильные. Естественно все это делалось от большой родительской любви и исключительно в заботе о моём благе. Дело в том, что многие мои читатели сталкивались в детстве с той же проблемой и хорошо меня поймут. За то, что съеден весь обед или ужин без остатка, нас ждало поощрение в виде десерта: конфет, разновидностей мороженого, орехов, других неполезных лакомств. И в нас укоренилась установка: доем всё, меня похвалят и дадут лакомство, будут больше любить, и наоборот. Привычка доедать из тарелки всю еду закреплена у нас на подсознательном уровне на всю жизнь. А с такими подсознательными «якорями» весьма непросто расстаться.

Зависимость от едыТак каким же образом избавиться от такой  зависимости от еды? Нужно договориться со своим подсознанием. Мы уже выросли и знаем, умеем и понимаем намного больше, чем наши родители. Постарайтесь убедить себя, что вы уже достаточно самостоятельны, чтобы не добиваться любви таким способом. Скажите себе: не буду доедать до конца, если мне не хочется. Уверена, что вам удастся победить эту зависимость.

Ужин, как семейная ценность.

Однажды вы  решили начать питаться правильно, стали считать количество потребляемых калорий, уменьшили порции, перешли на правильный рацион питания и стараетесь  не есть после 19-00. Но все эти условия с непривычки так тяжело соблюдать!  Постоянно хочется есть, тем более что домочадцы, коллеги по работе, наконец, любимая подруга постоянно пытаются отговорить вас от этой дурацкой затеи и подсовывают всяческие вкусности, зазывают на мероприятия.

Поздно поесть любят люди, выросшие в больших дружных семьях, где многочисленные домочадцы и гости традиционно собирались за ужином и интересной беседой. Это происходило очень часто, из года в год.  Поэтому со временем ужин стал для вас синонимом семейной сплоченности и домашнего уюта. Отказаться от него теперь – все равно, что предать семейные ценности. Причем это справедливо даже в тех случаях, если вы живете одна.

Зависимость от едыКак избавиться от такой зависимости от еды? И надо ли избавляться? Современные исследователи в области диетологии убеждены, что важно не время, на которое приходиться прием пищи, а ее общий калораж в течение дня. Если вы будете соблюдать разумную умеренность на вашем традиционном семейном ужине, соответствующую выбранной вами системе питания, то на фигуре это не отразится. Готовьте легкие, некалорийные блюда на вечер.

Заедание стресса.

Любая неприятность – и хочется успокоить себя, побаловав вкусной едой. Поссорилась с коллегами, накричал шеф, обидели родные или подруга, что-то не ладится в личной жизни – лучший выход из ситуации — плотненько набить животик. Остановиться  при этом не получается: при всех жизненных стрессах вкусная пища и напитки  воспринимаются как единственное оставшееся удовольствие. И чаще всего предпочтение отдается жирному, сладкому и алкоголю.

В чем причина такого поведения? Еда очень часто работает как психологическая защита. С одной стороны, это связано с младенчеством,  когда мама при кормлении брала вас на руки, и вы чувствовали при этом и ее любовь, и спокойствие, и защищенность. Поэтому инстинктивно мы воспринимаем еду как способ снять стресс.  С другой стороны, пережевывание пищи – один из способов снять раздражение.

Как избавиться от такой вредной привычки? Избавляться нужно в первую очередь от причин, вызывающих стресс. Хотелось бы посоветовать не принимать все близко к сердцу, меньше расстраиваться, настроиться на позитив, научиться расслабляться.

Если вы же вы в качестве компенсации стресса любите что ни будь пожевать – жуйте на здоровье!  Выберите что-нибудь вкусное, не очень вредное и его должно быть немножко :-). Только жуйте, не торопясь, не отвлекаясь на телевизор, компьютер, телефон. Сосредоточьтесь на вкусовых качествах вкусности. Никогда не ешьте второпях. В этом случае вы сможете и снять раздражение, и получить удовольствие, и съесть немного, быстро насытившись.

Последние исследования диетологов доказали пользу жевательной резинки без сахара не только для зубов жующего, но и с другой неожиданной стороны — худеем с помощью жевательной резинки!

Ученые из университета Карнеги-Меллона в Питтсбурге доказали: чтобы избавиться от желания что-нибудь съесть, нужно всего лишь помечтать о любимой еде. Был проведен эксперимент с участием 50 добровольцев. Все мужчины и женщины должны были 33 раза представить, как они повторяют то или иное действие: кто-то должен был представить, что опускают 33 монеты в автоматическую стиральную машину, другие мысленно бросали 30 монет в автомат и съедали 3 конфеты, а оставшиеся мысленно съедали 30 конфет и опускали в автомат-стиралку 3 монеты. Затем всем участникам эксперимента предложили вазу конфет. Оказалось, что те, кто уже намечтался о конфетах, съели гораздо меньше, чем остальные. Экспериментировали и с другими продуктами — эффект такой же.

Я не завтракаю – не хочу, некогда.

Зависимость от едыПропускать завтрак необычайно вредно. Ведь именно утром человек запускает свой обмен веществ после отдыха и заряжается энергией на весь день.  Ограничиваться чашечкой кофе – это значит лишить свой организм необходимых для жизни веществ, на которых «работает» наш мозг. Но не стоит ударяться в другую крайность и превращать завтрак в обильный прием пищи.

Сбалансированный идеальный завтрак  должен состоять из любого молочного продукта (источник белка и кальция) и зернового продукта (источник углеводов). Овощи и фрукты содержат клетчатку, которая улучшает пищеварение и создает ощущение «сытости». Чашечка кофе бодрит и приносит удовольствие. Каша или омлет+йогурт+свежевыжатый апельсиновый сок+кофе или чай+фрукт – примеры разумного утреннего приема пищи.

Пересол на столе ещё одна вредная привычка.

Если вы привыкли постоянно досаливать блюда за столом – стоит начать тревожиться. Вред приносит не сама соль, а ее чрезмерное  количество.

Зависимость от едыЗаболевания почек, остеопороз,  гипертония – вот неполный перечень болезней, которые возникают из-за отложения солей в организме. Если вы привыкли, есть соленую пищу, попробуйте заменить соль травами, приправами, лимоном, уксусом, чесноком, горчицей или луком. Используйте морскую соль – она намного полезнее. Не забывайте, что любые консервированные продукты и полуфабрикаты содержат соль, поэтому лучше питаться свежеприготовленными блюдами.

Наше здоровье напрямую зависит от плохих привычек, неважно, сколько у нас хороших. Эти плохие привычки ведут к заболеваниям. Таким образом, зная виды плохих пищевых привычек и зависимостей от еды, можно себя контролировать, не ущемляя себя в удовольствиях. Желаю вам вести здоровый образ жизни и иметь здоровый образ питания.

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

17 − 13 =